7月11日（木）、金沢のあおば歯科クリニック（院長　高橋善昭先生）に、
見学に行って来ました。
参加者は、永井先生、大林先生、武藤先生、森勝先生、そして私の5名。

前日入りするため、私たちは宿にチェックイン。
部屋でくつろいでいると、飲み物が運ばれていました。
それは何と、一人一人の名前入り九谷焼オリジナルコーヒーカップと共に。
私のカップには私たちのオリジナルキャラクター、カムカムボーイ君まで入っていました。

一同ビックリでした。
そして当日医院見学のため、あおば歯科クリニックを訪れた
私たちを待っていたものは、玄関先にある歓迎プレートです。

お会いする前から、感謝感激です。
そして、医院見学。
医院全体を包み込む温かさや、心地よさ。
自然な笑顔や、おもてなしの心。
心から癒される、素晴らしい医院でした。

診療終了後も、お時間を頂き、お食事までご一緒させて頂きました。
場所は、金沢市東山ひがし茶屋街にある浅田屋。
築190年の伝統ある建築物で、ゆったりとした時間を過ごしました。

今回の旅は、医院見学と共にパートナードクターミーティングも兼ねています。
来年度に向け、やりたいこと、やるべきことを移動の時間を使い、話し合いました。
気分も新たに、また一歩ずつ進んで行きます。

おっと、書き忘れました。
お宿で出して頂いたのは、高橋先生のお勧めのカステラです。
その美味しさの秘密は、どうも使用している卵にあるそうです。
ここでほんの少し、美味しさの秘密を紹介しますと。

・金沢市三小牛町の限定された農場で、約20000羽の天来烏骨鶏が、
鶏舎に隣接された竹林で放し飼いで飼育されています。
ということは、湧き水や自然の虫を食べ、太陽をいっぱい浴びているのです。

・そして、卵も無理に産ませようとはしていないそう。
（お宿の人が10日で1個しか産まない、と言っていました）。

ということで、ご興味のあるあなたは、金澤烏鶏庵（うけいあん）へアクセスして下さい。
私は、ただただこだわりカステラが美味しかっただけです。
何の、策意もありません。
あしからず。

＜多くの人の温かさに触れた旅を楽しんだ　寄田幸司＞