先週の土曜日、診療後にクッキング部の活動を行いました。

クッキング部はヨリタ歯科の部活動のひとつで、現在正部員は７名。

月に１回のペースで活動しています。

部員でもその日都合が悪ければ不参加となり、部員でなくとも参加したければ、単発での参加も
大歓迎しています。

今回の参加者は、南先生、衛生士　山下さん、野村さん、健プロ　渡邉さん、経営サポーターの
髙橋さんと娘さんのゆいちゃん、部長を務めています私の７名です。

今回のメニューは、グリーンカレー＆ナン、タンドリーチキン、ラッシーです。

ナンはホームベーカリーで生地を作り、形成後、フライパンで焼いたので、バターの香りが
ふんわりと、焼きたての美味しさは格別でした。
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活動開始から６回目になりますが、部員のみんなはテキパキと料理も後片付けもこなしてくれる
ので、部長としての出番はほとんどありません。

ワイワイ楽しく作った料理が出来上がり、いよいよ食事の時間。

お仕事で医院に残っていらっしゃった院長も参加して下さり、みんなで美味しく頂きました。

チーム力のアップにもつながるようで、部長としてはとてもやりがいがあります！

これからも継続して部活動していこうと思います。

歯科医師　クッキング部部長　　　　森山　知子