立春と節分
みなさま、こんにちは。
山﨑です。
寒い日が続きますが、今日は立春。
冬の終わり・春の始まりを意味し、春の気配が立ちはじめる日だそうです。
昨日は節分でしたが、豆まきはしましたか?
豆まきはもともと、季節の変わり目に起こりがちな病気や災害を鬼に見立て、
それを追い払う儀式だそうです。
歳の数だけ豆を食べる、という風習もありますが、
この大豆は、実は歯にとてもいいのです。
歯の健康のために必要な栄養素は、カルシウム、タンパク質、
マグネシウム、ビタミンA、C、Dの6つがあります。
大豆にはこのうち、カルシウム、タンパク質、マグネシウムが
含まれています。
そのため、歯の発育のために大豆はとても良い食品であると言えます。
もちろん、身体の健やかな成長にもつながります。
また、3時のおやつに砂糖のたくさん入った「甘食」をするのではなく、
歯応えや風味を楽しみ、栄養を摂取する「間食」をするという意味でも、
大豆はとてもおすすめです!
ぜひ取り入れてみてくださいね。