今日は、豚キムチ炒めです！
スタミナ満点な、寄田亭の本日のランチのご紹介です。

豚キムチ炒めは、シャキシャキのキムチ、ニラ、豚肉、玉ねぎとボリューム満点！
程良い酸味と辛みのキムチ。それに豚肉と野菜が合わさって、旨味もバツグン。
もちろん、白いご飯との相性もバッチリです。

五目きんぴらも、これまたボリュームがあるきんぴらになっており
レンコン、小芋、大豆、こんにゃく、にんじん、さやいんげんと
食べ応え十分。
こちらも少しピリ辛で、ご飯が進みます！

玉子焼きと焼売は、玉子焼きの優しい甘味と、焼売の豚肉の旨味が
ピリ辛のおかずに対して、お口がほっとするおかずです。

そして今日の汁物は、なんと！

ラーメンです！
味はあっさりと出汁が効いた醤油味。
具のトッピングも、玉子、かまぼこ、焼き豚、ネギ、もやしと具沢山です。
ラーメンの登場に、スタッフも大驚き！
「ラーメンだー！」と、食堂からスタッフの喜ぶ声が聞こえてきました。

今日のランチは、スタミナ満点なおかずばかり。
朝夕は涼しくなり、日中との寒暖の差が激しく、体調が崩しやすい季節に
なりましたが、岩本さんのランチを食べて、元気いっぱい健康的に
午後からも、頑張れますね。

ごちそうさまでした！