[’17/9/15]
●プルコギ |
今日は、金曜日!
ですので、豪華なランチの日です!!
写真を、ご覧ください。
どうです、凄いでしょう!!
プルコギは、牛肉、しめじ、玉ねぎ、ニラ、パプリカが入っており
かなりの、ボリュームです。
甘辛の味付けに、ビリッと効いた唐辛子が食欲を増進させます。
私は、添えているサニーレタスに包みながら、食べましたよ!
ロールキャベツは、コンソメスープとトマトでこっくり煮られており
優しい酸味と旨みが美味しい、一品となっております。
じゃがいものベーコン炒めは、ジャーマンポテト風なのですが
添えてあるレモンを絞ってかけると、さっぱりとします。
レモンの香りと風味、酸味が加わって、また別のお料理に
なりますので、皆さんも是非やってみて下さいね!
そして、ビーフシチューまで、ついてます!
今回は、ご飯にかけちゃう、贅沢仕様!!
韓国料理や、トルコ料理、欧風料理といった多国籍で
豪華なメニューの、本日の寄田亭のランチでした。
ごちそうさまでした!