こんにちは、ヨリタ歯科クリニックの山口です。

１０月なのに蒸し暑くジメジメした毎日ですが、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

先日の日曜日に、樋口先生の家で
赤松先生、山下さん、松本さん、木村さんと
「たこ焼きパーティー」（大阪風に言うとタコパ？）をしました。

「大阪人は一家に一台“たこ焼き機”を持っている」という
噂を聞いていましたが、どうやらその噂は本当のようで、
みんなすごく器用にたこ焼きを焼いていきます。

僕はというと、粉をこぼし、液をこぼしで
樋口家をよごすことしかできませんでした。

そして驚いたのは、最後に“たこ焼き機”に
ホットケーキミックスとチョコを入れ
ベビーカステラ風にして食べだしたことです。

松本さんいわく、この食べ方が大阪人の常識だそうで、
本当か？と疑いながらも、またひとつ大阪を学びました。

ちなみにその後早速、たこ焼き機を買いに行きました。
さー今日も練習します。

＜歯科医師　山口　真史＞