こんにちは！
デンタルコーディネーター兼管理栄養士の小川です。

最近肌寒くなって秋らしくなってきましたね。
秋といえば食欲の秋！

管理栄養士の先輩の、坂口さんと高野さん考案のレシピ
「ほうれん草のカップキッシュ」と
「ほうれん草、鶏ささみ、えのきのナムル風」を
作ってみました！！‍✨

なんと、、ほうれん草のカップキッシュなのに、
ほうれん草を入れ忘れて焼いてしまいました。
後乗せになりましたが見た目も可愛く、味も美味しく出来ました！

ナムルは簡単すぎてビックリです！
1品足りないな〜って時にパパッと作れちゃいます！

旬の食材は栄養も豊富なので嬉しいですね☺️

レシピはエレベーターホールに置いてあるので、皆さんも是非作ってみて下さい！

またホームページの管理栄養士ブログからは、レシピだけでなく、
食材に含まれる栄養素のお話などもご覧頂けます！✨

＜デンタルコーディネーター兼管理栄養士　小川＞