<材料 （ 3～4人分）>?
もち米 １００ｃｃ?
色粉（赤・緑・黄） 適量
揚げ油 適量
キシリトールor粉糖　適量

【作り方】

①もち米をカップ１００ｃｃ量っておく。
② 揚げ油を１７０℃に熱し、もち米を洗わずに入れる。
　　※もち米は３回に分けて揚げる。
③ ポップコーンのようにはじけたら、
　 手早くペーパータオルを敷いたバットにすくいとる。
④ 熱が完全にとれたら、ポリ袋に粉糖と３のあられを入れ、
　 空気を吹き入れてふくらまし、まんべんなくまぶすように 上下にふる。

先日、研修で私たちの医院を訪れた
大阪府和泉市の、老木医院様のメンバーの皆様から
心温まるメッセージ(寄せ書き)を、スタッフの方が
わざわざ私たちの医院まで、持って来て頂きました。

あいにく、私は不在でしたが、本当に嬉しく思います。

一人一人からの、心からの応援メッセージなので、
本当に本当に、医院の元気と勇気を頂きました。

しばらくは、医院で飾らせていただき、
その後は、院長室にて永久保存します。
宝物が、また一つ増えました。

この言葉に恥じないよう、これからも精進していきます。
老木医院の皆様、今後共、ご指導ヨロシクお願いします。