★2018年5月15日（火）のメニュー★

今日のメインは、鯖の照り焼き。
柔らかくふっくらした鯖の照り焼きは、しっかり味も染みてて
白ご飯との相性も抜群！
また、レモンを絞ると、さっぱりといただけます。

麻婆茄子は、ごま油とラー油が効いたピリ辛の一品。
こちらも白ご飯が進みますね！

ちりめんの酢の物は、きゅうりとわかめ、大根など具沢山。
シャキシャキした生野菜と、やわらかなちりめんの
具材のバランスを、甘酢がうまくまとめてくれています。

今日は、和風中心の美味しいヨリタ亭のランチでした。
ごちそうさまでした！