★2017年10月6日（金）のメニュー★

今日は、金曜日！
寄田亭は、カレーライスですよ！！

いつも特別感のある、金曜日のメニュー。
カレーライス、嬉しいですね！

メインのおかずは、スタミナ焼き。
豚肉、たっぷりの玉ねぎ、パプリカ、ニラ、キャベツと具材も盛り沢山！
本当はにんにくも入れたいところですが、午後からも診療がありますので
入れておりません（笑）「入れたらもっと美味しいで！」と、岩本さん。
…食べたいですね…！！

豚肉の野菜巻きは、人参といんげん豆を豚肉で巻いて照り焼きにしたもの。
照り焼きソースが、とろみがあるものなので豚肉の野菜巻きがとってもジューシー！
ペロリと、食べてしまいました。

煮物は、岩本さんの得意料理のひとつ。
「大きい大根が手に入ったから、煮物やで～！」と、美味しく煮物を作って
下さいました。しっかりとお出汁がしゅんだ大根は、瑞々しく美味しいです。
グリーンピースと、人参の彩りが、とても美しいですね。

今週も、大変美味しいランチを堪能しました。
来週のメニューも、とても楽しみです。

ごちそうさまでした！