[11/16] スウィ~ツ
私の家の近所に、週替わりで
スウィーツの店舗が変わるお店ができてからというもの、
私はスウィーツに、はまってしまってます。
『TVで紹介されました』とか、『芸能人の○○○○がオススメ』とか、
『世界のお菓子コンテストの○○部門で、1位をもらいました』
という風に書かれていると、吸い寄せられるように買ってしまいます。
あと、北海道とか、広島等、他府県からも出店されるので、
そんな風に遠い府県からの出店があって、おいしそうだったら
これもまた、「めったに買われへんから買わな!!」と思って、
真っ先に、買ってしまいます。
お菓子の中には、香りを楽しませてくれるものだったり、
食感を、楽しませてくれるものだったりと、
色々あって、その店のシェフの思いやこだわりが
そのスウィーツに、詰まっているんだなぁといつも感じます。
そして、お菓子を作るのに、基本は同じ材料を使っているはずなのに、
どの店のお菓子も、全く同じ味にならず、
その店独自の味に仕上がっているので、いつも感動させられます。
それにしても、甘くておいしいスウィーツを食べてるときは
癒されますね♪
<歯科衛生士 上手 綾菜>