ヨリタ食堂

[’18/5/15]

★2018年5月15日(火)のメニュー★

●鯖の照り焼き 空豆添え
●麻婆茄子
●ちりめんの酢の物
●白ご飯
●具沢山みそ汁

 

  

  

 

今日のメインは、鯖の照り焼き
柔らかくふっくらした鯖の照り焼きは、しっかり味も染みてて
白ご飯との相性も抜群!
また、レモンを絞ると、さっぱりといただけます。

麻婆茄子は、ごま油とラー油が効いたピリ辛の一品。
こちらも白ご飯が進みますね!

ちりめんの酢の物は、きゅうりとわかめ、大根など具沢山。
シャキシャキした生野菜と、やわらかなちりめんの
具材のバランスを、甘酢がうまくまとめてくれています。

今日は、和風中心の美味しいヨリタ亭のランチでした。
ごちそうさまでした!

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