院内で部員を集めて活動している、数あるクラブのうち、私はクッキング部に所属しております。
先週の土曜日、診療後にクッキング部の活動を行いました。 今回のメニューは、テーマ中華!!

・麻婆丼

・水餃子

・ゴマだんご　　の３品です。

部員として今回から参加してくれたのは、４月入社の経営サポーター　高橋さんと４歳の娘さん　ゆいちゃんです。

ゆいちゃんはエプロンとコック帽持参で、とても可愛い部員になってくれました。

私が楽しみにしていたのは、皮から作る水餃子。

家で餃子はよく作りますが、皮を手作りするのは初めてです。

部員の渡邉さんは、いつもお母様が皮から餃子を作られるそうで、モチモチしていてとても美味しいと言うので、ぜひ教えて頂きたいと作り方を聞いてきてもらいました。

というわけで、渡邉さんにレクチャーしてもらい、ワイワイ楽しく料理が進みました。

抜群のチームワークのおかげで、料理はどんどん仕上がっていきます。

麻婆丼とゴマだんごも美味しそうに出来上がり、みんなでいただきまーす!!

今回で３回目のクッキング部ですが、一度もハズレがありません♪

水餃子は、食べたことのないようなモチモチ感とボリュームで、ぜひ家でもチャレンジしてみたくなりました。?

どれも美味しくて、おなか一杯、大満足でした。

何より、部員たちと協力して楽しくお料理できるのが本当に嬉しくて、次回が待ち遠しいです。